Çay Servisinde Dikkat Edilecek Hususlar

Ø Servis edecek olduğunuz malzemenin; tepsi, fincan veya bardak, kaşık ve tabağın temizliğinden ve sağlamlığından emin olunuz.

Ø Sıcak içecekleri, ısıtılmış fincan ve bardaklarda servis ediniz.

Ø Bardak ve fincanlarda dudak payı bırakınız.

Ø İçeceği fincanın ya da bardağın dışına taşırmadan servis ediniz.

Ø Şekeri şekerlikle ve maşayla servis ediniz.

Ø Şekerle birlikte sakarin bulundurunuz.

Ø Her zaman nemli ve kuru temizlik bezini servantınızda bunundurunuz.

Ø Temiz ve düzenli çalışınız boşalan ambalajları çöpe atıp dolan çöpleri boşaltınız.

Ø Boş zamanlarınızda malzeme kontrolünü ve temizliği yapınız