1800'lü yıllarda Hindistan'ın
Assam bölgesinde İskoçyalı Robert Bruce tarafından
bulunmuş koyu renkli, güçlü ve
keskin kokulu bir çaydır. Sert ve koyu renkli
bir çaydır. Yetiştirildiği bölge Kuzeydoğu Hindistan’dır.
Birçok harmanda kullanılan bir çay çeşididir.
Çok özel aromalı ve açık renkli bir çaydır. Nepal yakınlarında deniz seviyesinden çok yüksek dağların doruklarında yetişen çay çeşidi, dünyanın en kaliteli çayları arasında yer alır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder