Kılıç Balığı

Türlerine göre 500 kg’a kadar olanları vardır. Ancak yurdumuzdaki denizlerde, genelde 80-100 kg. olanlarına daha çok göç ettiği sırada rastlanır. Şişi, tavası, soslu yemekleri yapılır. Lüks restoran mönülerinde yer alır.