Sıcak olarak hazırlanan çikolata ısıtılmış halde bekletilen fincanlara doldurulur.
Önceden hazırlanan
köpürtülmüş krema
üzerine ilave edilir. Bir kap içerisinde rendelenmiş halde bulunan çikolata ile süslenerek
önceden hazırlanan tepsi üzerine yerleştirilir. Kontol edilen tepsi ile misafir masasına gidilir.
Misafirin sağından sıcak çikolata
fincanı, sapı ve kaşığı sağa bakacak şekilde masaya bırakılır. Üzerine konan
çikolata rendesi misafirin isteği doğrultusunda da
servis edilebilir. Bu durumda rende çikolata bir kap içerisinde yanında kahve kaşığıyla birlikte
masaya bırakılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder