MALZEMELER
3 dilim bal kabağı- iri dilim
1 adet patates
1 adet havuç
2 litre su
1 adet soğan
3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
HAZIRLANIŞI
- Bal kabaklarını, patates,havuç ve soğanı dilimleyin, sarımsakla beraber tencereye alın ve kavurun.
- Sonrasında 1 su bardağı sütü ekleyip karıştırın.
- İyice ısındıktan sonra sıcak suyu ekleyin.
- Tuzu ve karabiberi ekledikten sonra blenderden geçirin ve kaynatın.
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder