MALZEMELER:
1 su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı süt
1 paket yaş maya
1 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
aldığı kadar un
2 çay kaşığı tuz
YAPILIŞI:
Un dışındaki tüm malzemeleri katrıştıralım.
Karıştırdıktan sonra unu da ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. 30 dakika kadar dinlendirin.
Mayalandıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp arasına margarin sürüp yuvarlayın. ve sonrasında tekrar dinlendirin. Resimdeki gibi şeil verip tepsiye dizin. Sıcak ortamda 1 saat kadar tepside mayalandırın.
Sonrasında yumurta sarısı sürüp 200 derecede pişirin.
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder