1/4 orta boy beyaz lahana yaprağı
5-6 bardak su
1 orta boy kereviz ve sapı
½ kg ayıklanmış ıspanak
1 orta boy maydanoz
1 kahve fincanı yeşil mercimek
1 kahve fincanı bulgur
1 avuç içi haşlanmış nohut
Limon ve pul biber
Hazırlanışı:
Tencereye suyu koyup beyaz lahana yaprağını, kereviz ve
sapını, ıspanağı, kabağı, maydanozu, yeşil mercimeği, bulguru tencereye koyarak
pişirin. Sebzeler piştikten sonra haşlanmış nohudu ekleyin. Limon ve pul biber
ilave ederek dilediğiniz kadar tüketiniz.
Afiyet olsun !
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder