Moğolistan’ da Çay Servisi

Çaya biraz yağ, bir tutam tuz, biraz un ya da darı ekleyip ikram ederler.

Dilim dilim edilip bir hafta açık havada kurutulmuş kuzu etini çayın içine atıp içerek, soğuk iklim koşullarına ve göçebe hayata karşı güç ve enerji kazanırlar.